Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из яиц Полезный и вкусный завтрак

Полезный и вкусный завтрак

Добавлено: 11.06.2021
Категория: Рецепты из яиц
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
лаваш 2 л. греческий йогурт 2 ч. л. вареная курица 100 г. тертый сыр 50 г. щавель 4 листа яйца 2 шт. растительное масло
Я считаю, что завтрак, это самый важный прием пищи. И, чтобы энергии хватило на все задуманные дела, завтрак должен быть вкусным и полезным. Вот вариант моего полезного завтрака, который легко приготовить и который заряжает энергией до обеда. При этом вы не чувствуете никакой тяжести и можете завершить все задуманные дела. К завтраку обязательно прилагается чашечка свежезаваренного кофе, без него никуда.
Способ приготовления:

1. Нам потребуется два небольших листа лаваша квадратной формы.
2. Серединку каждого листа смазать йогуртом.
3. Выложить половину курицы.
4. Посыпать натертым сыром.
5. Завернуть конвертиками.
6. Сухую сковороду разогреть, выложить конвертики. Обжарить с одной стороны до золотистого цвета.
7. Затем перевернуть и обжарить со второй стороны. Переложить конвертики на блюдо.
8. Налить в сковороду небольшое количество растительного масла. Щавель нарезать и выложить в сковороду двумя кучками.
9. На щавель разбить яйца.
10. Посыпать яйца оставшимся тертым сыром.
11. Выложить на тарелку, конвертик, яйцо, посыпать все сыром и подать к столу.