Пицца с колбасой и маринованными грибамиДобавлено: 19.04.2021
Категория: Выпечка →Пицца
Тип блюда: Выпечка Время: 40 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, для сладкого стола (чаепитие), масленица, на даче, праздничный стол Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
для теста:
мука
160 г.
дрожжи быстродействующие
6 г.
теплая вода
100 мл.
соль
1 щепотка
оливковое масло
2 ст. л.
для начинки:
кетчуп
копченая колбаса
100 г.
моцарелла
150 г.
маринованные грибы
100 г.
оливки
6 шт.
зеленый лук
сыр
Домашняя пицца самая вкусная, это знают все вокруг. Обычно в выходные домашние просят меня приготовить пиццу. А почему бы и нет, ведь приготовление пиццы занимает всего 30 минут. И вот на столе уже дымится ароматная и аппетитная пицца. Сегодня в наличие были колбаса и маринованные грибочки, которые и пошли в начинку нашей пиццы. Хотите вкусную пиццу, тогда готовьте ее вместе с нами.
Способ приготовления:
 1. Муку высыпать в миску, добавить дрожжи, перемешать.
 2. В миску влить оливковое масло. Добавить щепотку соли.
 3. Всыпать муку.
 4. Замесить легкое воздушное упругое тесто. Скатать тесто в шар. Положить его в смазанную маслом миску.
 5. Накрыть полотенцем, поставить в теплое место для подхода.
 6. Подготовить начинку: моцареллу нарезать кружочками, грибы нарезать мелко, также как лук и оливки.
 7. Застелить противень пергаментом, смазать маслом. тесто раскатать в круглый пласт.
 8. Смазать тесто кетчупом.
 9. Выложить ломтики моцареллы.
 10. Затем куски колбасы разложить на тесте.
 11. Положить грибы, оливки и лук.
 12. Посыпать пиццу тертым сыром.
 13. Поставить противень в разогретую до максимума духовку. Запекать 5-7 минут.
 14. Извлечь готовую пиццу из духовки.
 15. Нарезать и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
