Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяВыпечка Пицца Пицца с колбасой и базиликом

Пицца с колбасой и базиликом

Добавлено: 05.08.2022
Категория: ВыпечкаПицца
Тип блюда: Выпечка
Время: 40 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4-6
Ингредиенты:
для теста:
дрожжи быстродействующие
7 г.
теплая вода
200 мл.
оливковое масло
2 ст. л.
соль
1 щепотка
сахарный песок
1 щепотка
мука
3 стакана (всыпать столько муки, чтобы получилось гладкое, мягкое и упругое тесто, хорошо отходящее от рук)
для начинки:
кетчуп
2 ст. л.
листья зеленого базилика (карамельного)
моцарелла
1 шарик
маринованные огурцы
2 шт.
репчатый лук
1/2 шт.
колбаса салями
100 г.
сыр
100 г.
Что-то давно мы с вами не готовили пиццу, нужно исправить это упущение. Давайте приготовим очень вкусную домашнюю пиццу с салями и свежими листьями базилика. Пицца - отличный вариант ужина или вкусного перекуса для всей семьи.
Способ приготовления:

1. Теплую воду налить в миску, добавить оливковое масло, размешать. Всыпать соль. Муку перемешать с дрожжами. Частями всыпать муку в воду. Замесить тесто, скатать его в шар, смазать растительным маслом, накрыть полотенцем и оставить на 30 минут. Тесто раскатать.
2. Переложить тесто на противень, смазанный растительным маслом, смазать кетчупом.
3. Выложить листья базилика.
4. Моцареллу нарезать ломтиками и выложить на тесто.
5. Огурцы нарезать соломкой, репчатый лук мелко нарезать, выложить на тесто.
6. Колбасу нарезать небольшими ломтиками, выложить на тесто.
7. Посыпать пиццу тертым сыром.
8. Поставить противень с пиццей в разогретую на максимум духовку. Выпекать 5-7 минут.
9. Готовая пиццы выглядит вот так.
10. Подайте ее к столу, нарезав порционными кусочками.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код: