Пирог с вареньемДобавлено: 03.11.2020
Категория: Выпечка →Фруктовые пироги
Тип блюда: Выпечка Время: 1 час 30 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, на даче, новый год, праздничный стол Количество порций: 10 0 Ингредиенты:
для теста:
мука
приблизительно 650 г.
дрожжи быстродействующие
11 г.
вода теплая
350 г.
сахарный песок
1 ст. л.
соль
1 ч. л.
сливочное масло
50 г.
яйца
1 шт.
для начинки:
варенье
из черной смородины
грецкие орехи
4 шт.
яйца
1 шт.
растительное масло для обжаривания
Когда дома заканчиваются сладости, я по-быстрому готовлю пирог с вареньем. Благо в морозилке всегда имеется шарик дрожжевого теста и любимое варенье. Сегодня будем готовить пирог со смородиновым вареньем. Тесто я готовлю по этому рецепту Тесто для пирожков. Пирог очень ароматный и вкусный, улетает еще горячим!
Способ приготовления:
 1. Приготовить тесто для пирога.
 2. Разделить тесто на две части, большую и меньшую. Большую раскатать в пласт.
 3. Перенести пласт теста на противень, смазанный растительным маслом.
 4. Выложить варенье, распределив его равномерно по тесту.
 5. Раскатать второй пласт, накрыть сверху.
 6. Смазать тесто яйцом.
 7. Орехи натереть и посыпать пирог.
 8. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до золотистого цвета, примерно 30-35 минут.
 9. Готовый пирог остудить.
 10. Нарезать пирог на порционные кусочки и подать к столу. Наливаем чай и наслаждаемся.
|
Новые рецепты
|
