Пельмени с овощами в горшочкахДобавлено: 21.10.2025
Категория: Рецепты из мяса →Блюда в горшочках
Тип блюда: Второе блюдо Время: 60 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, в горшочках Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
пельмени с мясом
16 шт.
картофель
2 шт.
помидоры
2 шт.
зеленый лук
2 ст. л.
соль, перец по вкусу
мясной бульон
4 половника
сливочное масло
30 г.
лавровый лист
2 шт.
перец горошком
4 шт.
Этот рецепт позволит вам насладиться пельменями в совершенно новом формате! Мы запечем их в горшочках с картофелем и помидорами в ароматном мясном бульоне. Приготовленные таким способом пельмени получаются нежными и сочными, а овощи и специи создают восхитительный вкусовой ансамбль. Сливочное масло добавляет блюду приятную бархатистость, а зеленый лук — свежую нотку. Такие пельмени станут настоящим украшением вашего стола и подарят ощущение домашнего тепла и заботы.
Способ приготовления:
 1. В горшочки положить по кусочку сливочного масла.
 2. Картофель нарезать мелким кубиком, выложить в горшочки.
 3. Помидоры нарезать мелким кубиком, выложить в горшочки.
 4. Выложить пельмени.
 5. Выложить зеленый лук.
 6. Посолить по вкусу.
 7. Поперчить по вкусу.
 8. Закрыть крышкой и все встряхнуть.
 9. Залить содержимое бульоном.
 10. Выложить лавровый лист и перец горошком.
 11. Поместить горшки в противень, закрыть крышками, поставить в духовку, разогретую до 180-200 градусов. Готовить до мягкости всех ингредиентов.
 12. Подать горшочки к столу.
 13. Для удобства можно переложить содержимое горшочков в тарелку. Кушайте на здоровье.
Поделиться с друзьями:
|
|
