Паста с семгойДобавлено: 01.02.2021
Категория: Паста, макароны →Рецепты пасты
Тип блюда: Второе блюдо Время: 20 минут Способ приготовления: жарка, варка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
оливковое масло
1 ст. л.
сливочное масло
20 г.
репчатый лук
1 шт.
семга
копченая 120 г.
сливки
250 мл. 10%
спагетти
1 пачка
твердый сыр
100 г.
зелень укропа
1/2 пучка
Очень люблю пасту с копченой семгой и сливочным соусом. Когда надо быстро приготовить завтрак, обед или ужин, меня выручает именно этот рецепт. Быстренько обжариваем рыбку с лучком, вливаем сливки и кладем тертый твердый сыр и вуаля - вкусные макароны уже на столе. Кушайте на здоровье!
Способ приготовления:
 1. В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
 2. Репчатый лук мелко нарезать, выложить в сковороду, обжарить до прозрачности.
 3. Рыбу нарезать тонкими ломтиками и положить в сковороду.
 4. Влить сливки.
 5. Воду разогреть в кастрюле, положить спагетти и сварить до готовности до состояния аль денте.
 6. Сыр натереть и положить в соус.
 7. Укроп мелко нарезать и положить в соус.
 8. С пасты слить жидкость, положить обратно в кастрюлю.
 9. Влить соус, перемешать.
 10. Выложить пасту с семгой в тарелки и подать к столу.
|
Новые рецепты
|
