Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Паста с мясным соусом

Добавлено: 15.10.2021
Категория: Паста, макароны, рецепты с фотоСпагетти
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 45 минут
Способ приготовления: жарка, отваривание, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4
Ингредиенты:
спагетти
200 г.
оливковое масло
для соуса:
сладкий перец
1 шт.
помидоры
2 шт.
репчатый лук
1 шт.
мясной фарш
500 г.
томатная паста
2 ст. л.
соль, перец по вкусу
тертый сыр
зелень петрушки
чеснок
Если надо накормить большое количество людей, да еще быстро и вкусно, всегда готовлю пасту. Паста с мясным соусом это очень, очень вкусно, а приготовить это блюдо сможет даже тот, кто никогда ничего не готовил в своей жизни. Ароматный соус, дополненный сырокопченым беконом просто идеально подходит к пасте.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть растительное масло. Овощи: лук, перец и томаты - нарезать небольшими кубиками и обжарить до мягкости.
2. Добавить к овощам фарш, посолить, поперчить, посыпать сладкой паприкой по вкусу. Тушить вместе с овощами до готовности фарша.
3. Выложить к массе 2 ст. ложки томатной пасты, перемешать и дать прогреться пасте.
4. Зелень и чеснок измельчить и выложить в соус.
5. Бекон нарезать на кусочки и добавить к остальным ингредиентам, все перемешать, прогреть, накрыть крышкой, выключить огонь и дать постоять на плите.
6. Сварить пасту, выложить на большое блюдо, поверх вылить мясной соус с овощами, посыпать все тертым сыром. Приятного аппетита.