Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Паста с морепродуктами

Добавлено: 27.11.2020
Категория: Паста, макароны, рецепты с фотоРецепты пасты
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 20 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
репчатый лук
1/2 шт.
сладкий зеленый перец
1/2 шт.
помидоры
1 шт.
чеснок
сушеный по вкусу
морской коктейль
250 г.
спагетти
200 г.
сливочный сыр
2 ст. л.
жидкость из-под макарон
1 половник
соль
по вкусу
зеленый лук
1 перо
растительное масло
Паста - блюдо, которое выручает в том случае, если надо быстро приготовить обед или ужин. Наш любимый семейный рецепт, паста с морепродуктами. В морозилке всегда есть пачка морских гадов, так что когда есть необходимость по-быстрому приготовить вкусный обед или ужин, они идут в дело.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть растительное масло. Репчатый лук и сладкий перец мелко нарезать и выложить в сковороду, слегка обжарить до прозрачности.
2. Томат нарезать мелким кубиком и положить в сковороду.
3. Посыпать сушеным чесночком.
4. Положить в сковороду морепродукты.
5. В кастрюле вскипятить воду, положить спагетти и сварить до состояния аль денте.
6. В сковороду выложить сливочный сыр, размешать.
7. Влить воду из-под макарон.
8. Соус посолить.
9. Слить с пасты воду.
10. Выложить спагетти в соус, прогреть.
11. Разложить пасту с морепродуктами по тарелкам, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и подайте к столу. Кушайте на здоровье!