Паста с красной рыбойДобавлено: 09.11.2020
Категория: Паста, макароны →Рецепты пасты
Тип блюда: Второе блюдо Время: 15 минут Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
фетучини
4 шт.
репчатый лук
1 шт.
помидоры
1 шт.
копченая красная рыба
150 г.
сметана
2 ст. л.
жидкость из-под макарон
1 половник
чабер
1/2 ч. л.
сыр
40 г.
оливковое масло
2 ст. л.
Паста с красной рыбой - любимая паста моего мужа. Когда в доме появляется копченая красная рыба, обязательно готовлю эту вкуснотищу на завтрак или ужин. Паста с соусом из красной копченой рыбы, сметаны и сыра. Если вы еще не пробовали пасту с красной рыбой, очень рекомендую исправить это упущение. Блюдо очень, очень ароматное и вкусное!
Способ приготовления:
 1. Вскипятить воду, опустить пасту и сварить до состояния аль денте.
 2. В сковороде разогреть оливковое масло. Репчатый лук мелко нарезать, положить в сковороду, обжарить до прозрачности.
 3. Помидор мелко нарезать, положить в сковороду.
 4. Рыбу нарезать мелким кубиком, положить в миску.
 5. Положить в сковороду сметану.
 6. Влить жидкость из-под пасты.
 7. Всыпать чабер.
 8. Сыр натереть и положить в сковороду, перемешать.
 9. С пасты слить воду.
 10. Выложить макароны в сковороду, перемешать и прогреть в течение 2-3 минут.
 11. Выложить пасту с красной рыбой в тарелку.
 12. Подать к столу. Кушайте на здоровье!
|
Новые рецепты
|
