Паровые котлеты из курицыДобавлено: 23.08.2021
Категория: Рецепты из мяса →Котлеты
Тип блюда: Второе блюдо Время: 35 минут Способ приготовления: приготовление на пару, смешивание, в мясорубке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 6 0 Ингредиенты:
куриные грудки 2 шт.
репчатый лук 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 4 зубчика
капуста белокочанная 250 г.
соль, перец
укроп сушеный 1 щепотка
растительное масло
Когда я пытаюсь сбросить лишний вес, часто готовлю блюда на пару. Одно из самых любимых - паровые котлеты из курицы. Они получаются очень вкусными, сочными и ароматными. Рекомендую подавать их к столу со свежими овощами и натуральным йогуртом. Горячие котлеты и холодный йогурт - очень вкусное сочетание.
Способ приготовления:
 1. Подготовить все ингредиенты.
 2. Пропустить все через мясорубку.
 3. Вбить яйцо.
 4. Посолить, поперчить, всыпать укроп, перемешать.
 5. Вставку для пароварки смазать растительным маслом.
 6. Сформировать из фарша котлеты, выложить в ставку.
 7. Вставляем вставку с котлетами в кастрюлю с кипящей водой.
 8. Готовим на пару, сначала с одной стороны минут 10.
 9. Затем перевернуть и готовить еще 10 минут.
 10. Выложить паровые котлеты на тарелку и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
