Паровые котлеты из говяжьего фарша с сыромДобавлено: 30.05.2024
Категория: Рецепты из мяса →Котлеты
Тип блюда: Второе блюдо Время: 45 минут Способ приготовления: приготовление на пару, приготовление в мультиварке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
фарш говяжий
400 г.
яйца
1 шт.
соль, перец по вкусу
копченый чеснок
1 щепотка
тархун
2 веточки
сыр
50 г. + 50 г.
репчатый лук
1 шт.
мука
1 ст. л.
молоко
250 мл.
Сочные, ароматные паровые котлетки с легким луковым соусом то, что нужно в жаркие денечки. Ведь их приготовление не займет много времени, зато вы получите вкусное и очень полезное блюдо для всей семьи. Готовить такие котлеты можно в пароварке, кастрюле со специальной вставкой или в мультиварке. В последней к слову их приготовление занимает всего 30 минут. Котлетки получаются совсем не жирными, но с ярким мясным и сырным вкусом, а легкий луковый соус отлично подчеркивает их вкус. Подавать котлеты можно с любимым гарниром на выбор или просто с тарелкой овощного салата.
Способ приготовления:
9. Подготовить пароварку (я использую пароварку в мультиварке), выложить котлеты и готовить до окончания программы или пока котлеты не будут готовы.
10. Пока готовятся котлеты, приготовим соус. Для этого в сковороде разогреть растительное масло. Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить в сковороду, обжарить до прозрачности.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|