Овощной салат с морковкой, капустой и свежим огурцомДобавлено: 18.11.2025
Категория: Салаты →Салаты из овощей →Салаты с капустой
Тип блюда: Салат Время: 15 минут Способ приготовления: нарезка, смешивание, на терке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
морковь
1 шт.
белокочанная капуста
200 г.
свежие огурцы
1 шт.
кинза
4 веточки
соль, перец по вкусу
натруальный йогурт
2-3 ст. л.
Овощной салат с морковкой, капустой и свежим огурцом готовится всего за 15 минут! Почувствуйте взрыв свежести с этим простым и невероятно вкусным салатом! Здесь идеально сочетаются три главных героя: хрустящая капуста, сладковатая морковь и освежающий огурец. Каждый ингредиент сохраняет свой натуральный вкус и текстуру, создавая гармоничный и сочный дуэт. Свежая кинза добавляет яркий, пробуждающий акцент, а нежная заправка на основе натурального йогурта мягко связывает компоненты, не перебивая их. Такой салат — это прекрасный способ добавить в ваш обед красок и пользы. Он отлично дополнит любое основное блюдо или станет вашим любимым легким ужином. Минимум усилий — максимум удовольствия и пользы!
Способ приготовления:
 1. Морковь натереть на терке для корейской морковки в миску.
 2. Капусту нарезать тонкой соломкой, переложить в миску.
 3. Овощи немного посолить.
 4. И с помощью пестика слегка примять, чтобы они дали сок. Сок слить.
 5. Огурец нарезать тонкой соломкой, переложить в миску.
 6. Кинзу измельчить, выложить в миску.
 7. Влить йогурт.
 8. Салат посолить по вкусу.
 9. И поперчить, все перемешать.
 10. Подать салат к столу сразу после приготовления. Кушайте на здоровье.
Поделиться с друзьями:
|
|
