Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из яиц Омлеты Омлет со спаржей и беконом

Омлет со спаржей и беконом

Добавлено: 11.11.2021
Категория: Рецепты из яицОмлеты
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
яйца 3 шт. зеленая спаржа 100 г. бекон 100 г. молоко 60 мл. соль, перец по вкусу растительное масло
Да, сейчас спаржа стоит огромных денег, а сама по себе спаржа совсем не впечатляет. Но если у вас есть возможность достать качественную спаржу, порадуйте себя самым простым, но самым вкусным блюдом из этого овоща. Спаржу не надо долго готовить, она должна оставаться немного хрустящей. А яйца и бекон в компании спаржи просто расцветают.
Способ приготовления:

1. Яйца смешать с молоком, посолить, поперчить и хорошенько взбить с помощью веселки.
2. Бекон нарезать кусочками, выложить в сковороду, смазанную растительным маслом, дать вытечь салу.
3. Залить бекон омлетной массой.
4. Спаржу обдать кипятком, обсушить, положить на омлет.
5. Закрыть сковороду крышкой и довести омлет до готовности.
6. Выложить омлет на тарелку и подать к столу.




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru