Омлет с лисичкамиДобавлено: 08.08.2023
Категория: Рецепты из яиц →Омлеты
Тип блюда: Второе блюдо Время: 30 минут Способ приготовления: жарка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
грибы лисички
250 г.
сливочное масло
30 г.
репчатый лук
1/2 шт.
яйца
3 шт.
сметана
2 ст. л.
соль
итальянские травки
по вкусу
Чтобы начать свой день с положительных эмоций, приготовьте себе и своим близким вкусный и полезный завтрак. Сегодня предлагаем приготовить очень простое блюдо - омлет с лесными грибами. Лисички - универсальные грибы и подходят практически для приготовления любых блюд, начиная от салатов и заканчивая выпечкой. Омлет с лисичками яркое начало дня, так что готовьте, не пожалеете.
Способ приготовления:
 1. В сковороде разогреть сливочное масло. Лисички помыть, если нужно удалить грязь, выложить в сковороду.
 2. Репчатый лук мелко нарезать и положить в сковороду, обжаривать до готовности.
 3. Яйца разбить в миску, положить сметану.
 4. Массу посолить и добавить щепотку итальянских трав, перемешать все в однородную массу.
 5. Залить яичной смесью грибы, дать омлету затвердеть.
 6. Подать омлет к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
