Омлет с лавашомДобавлено: 18.11.2025
Категория: Рецепты из яиц →Омлеты
Тип блюда: Второе блюдо Время: 25 минут Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
яйца
3 шт.
молоко
100 мл.
соль, перец по вкусу
лаваш
тонкий 1/2 шт. (небольшой лист)
сыр для чизбургеров
2 пластины
кинза
2-3 веточки
растительное масло для обжаривания
Превратите обычный омлет в кулинарный хит с помощью тонкого лаваша! Это блюдо нечто среднее между воздушным омлетом и сытной запеканкой. Лаваш, мелко нарезанный, пропитывается яичной смесью и запекается до золотистой корочки. Блюдо получается настолько сытным и самодостаточным, что его можно подавать не только на завтрак, но и на обед или легкий ужин. Быстро, вкусно и невероятно просто! Добавьте ваши любимые специи и начинки, чтобы создать свой идеальный вариант.
Способ приготовления:
 1. В сковороду налить небольшое количество растительного масла, разогреть до средней температуры.
 2. Яйца вбить в миску.
 3. Влить молоко, посолить и поперчить по вкусу.
 4. Лаваш нарезать тонкими небольшими полосками, выложить в миску.
 5. Сыр порвать руками, выложить в миску.
 6. Зелень мелко нарезать, выложить в миску, все перемешать.
 7. Влить омлетную массу в сковороду, жарить до готовности 5-7 минут.
 8. Переложить омлет на тарелку и подать к столу.
 9. Кушайте на здоровье!
Поделиться с друзьями:
|
|
