Омлет с картошкой и курицейДобавлено: 07.10.2025
Категория: Рецепты из яиц →Омлеты
Тип блюда: Второе блюдо Время: 20 минут Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
картофель
заранее запеченный в духовке 200 г.
куриное филе
запеченное в духовке 100 г.
яйца
2 шт.
молоко
60 мл.
соль, перец по вкусу
зелень укропа
15 г.
растительное масло
базилик
для подачи
Откройте для себя идеальный баланс пользы и великолепного вкуса в этом универсальном омлете! Здесь нет места скуке: сочные кусочки куриной грудки, богатые белком, сочетаются с золотистыми ломтиками картофеля — источником полезных углеводов и калия. Вся эта композиция залита воздушной яичной массой, которая запекается до совершенства, сохраняя сочность начинки. Блюдо получается одновременно легким и сытным, даря длительное чувство насыщения без тяжести в желудке. Его можно легко адаптировать под свои предпочтения, добавив сладкий перец, шпинат или немного специй. Такой омлет станет ярким подтверждением того, что правильное и быстрое в приготовлении питание может быть невероятно вкусным. Отличный выбор для активных людей, следящих за своим рационом, но не желающих идти на компромисс с гастрономическими удовольствиями.
Способ приготовления:
 1. В сковороде разогреть растительное масло. Картофель нарезать кубиками, выложить в сковороду.
 2. Курицу нарезать кубиками, выложить в сковороду, слегка прогреть содержимое сковороды.
 3. В миску разбить яйца, влить молоко, массу посолить и поперчить по вкусу.
 4. Зелень укропа измельчить, выложить в омлетную массу, перемешать.
 5. Залить содержимое сковороды омлетной массой.
 6. Закрыть сковороду крышкой и довести блюдо до готовности.
 7. Наш вкусный омлет готов.
 8. Переложите его на тарелку и подайте к столу. Кушайте на здоровье.
Поделиться с друзьями:
|
|
