Омлет с грудинкой и сыромДобавлено: 17.04.2023
Категория: Рецепты из яиц →Омлеты
Тип блюда: Второе блюдо Время: 20 минут Способ приготовления: жарка, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
свиная грудинка в/к
100 г.
сладкий перец
1/2 шт.
сыр
50 г.
яйца
2 шт.
молоко
50 мл.
соль, перец по вкусу
растительное масло
Для приготовления омлета на завтрак беру из холодильника все, что есть. Сегодня это небольшой кусочек свиной грудинки и домашний сыр. Слегка все обжариваю на сковороде, заливаю омлетной массой и готовлю омлет еще 4-5 минут. Отличный вариант вкусного и сытного завтрака.
Способ приготовления:
 1. В сковороде разогреть растительное масло. Грудинку нарезать ломтиками, выложить в сковороду.
 2. Перец нарезать соломкой, выложить в сковороду.
 3. Добавить раскрошенный домашний сыр.
 4. Яйца соединить с молоком, посолить, поперчить, взбить.
 5. Вылить омлетную массу в сковороду. Жарить яйца до готовности.
 6. Переложить омлет на тарелку и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
