Омлет болтушка с помидорами и брынзойДобавлено: 16.08.2023
Категория: Рецепты из яиц →Омлеты
Тип блюда: Второе блюдо Время: 25 минут Способ приготовления: жарка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
яйца
3 шт.
помидоры
2 шт.
брынза
50 г.
чеснок сушеный
1 щепотка
итальянские травки
1 щепотка
молотый черный перец
1 щепотка
соль
по вкусу
куркума
1 щепотка
растительное масло
Яйца, помидоры и брынза идеально сочетаются друг с другом и если вам нужно по-быстрому сделать вкусный и сытный завтрак, приготовьте из этих продуктов омлет-болтушку. Всего 10-15 минут и яркий завтрак уже на тарелке. Долго жарить помидоры не нужно, пусть она раскроют свой вкус и аромат.
Способ приготовления:
 1. В сковороде разогреть растительное масло. Томаты нарезать ломтиками, выложить в сковороду, слегка обжарить.
 2. Сыр нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду с томатами.
 3. Посыпать содержимое сковороды сушеным чесноком.
 4. Посыпать ароматными итальянскими травками.
 5. Поперчить по вкусу.
 6. Яйца разбить в миску, посолить.
 7. Добавить щепотку куркумы, перемешать.
 8. Залить овощи яйцами, жарить болтушку до готовности, постоянно помешивая массу.
 9. Переложить омлет на тарелку и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
