Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяВыпечка Оладьи и оладушки Оладьи с маком кондитерским и шоколадом

Оладьи с маком кондитерским и шоколадом

Добавлено: 08.02.2022
Категория: ВыпечкаОладьи и оладушки
Тип блюда: Выпечка
Время: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: более 10
Ингредиенты:
мак
кондитерский 2 ст. л.
кефир 3,2% жирности
3/4 стакана
яйца
1 шт.
разрыхлитель
1/4 ч. л.
ванильный сахар
1 ст. л.
сахарный песок
1 ст. л.
мука
3 ст. л. с горкой
шоколадные капли
1 ст. л.
растительное масло
Очень люблю печь этих малышей. В холодильнике всегда скапливаются пакеты с кефиром, ну не любим мы допивать их. Так вот соберу весь кефир, замешу тесто и напеку мини-оладьи с шоколадом. Очень вкусное угощение к завтраку и в качестве перекуса.
Способ приготовления:

1. Мак залить кипятком и оставить на час.
2. Кефир влить в миску.
3. Вбить яйцо.
4. Всыпать разрыхлитель.
5. Всыпать ванильный сахар.
6. Всыпать обычный сахар.
7. С мака слить воду, выложить в миску.
8. Всыпать капли шоколада.
9. Добавить муку, перемешать.
10. В сковороде разогреть растительное масло. С помощью маленькой ложки выливаем тесто на сковороду, обжариваем с одной стороны.
11. Перевернуть и обжарить с другой стороны.
12. Переложить оладушки на тарелку и подать к столу.