Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяВыпечка Оладьи и оладушки. Рецепты с фото Оладьи на кефире с беконом и шпинатом

Оладьи на кефире с беконом и шпинатом

Добавлено: 09.02.2024
Категория: ВыпечкаОладьи и оладушки. Рецепты с фото
Тип блюда: Выпечка
Время: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для сладкого стола (чаепитие)
Количество порций: 4-6
Ингредиенты:
мука
200 г.
кефир 3,2% жирности
250 мл.
яйца
1 шт.
разрыхлитель
1/2 ч. л.
соль
1 щепотка
листья молодого шпината
6 листиков
бекон
2 ломтика
сыр
40 г.
растительное масло для обжаривания
Предлагаю рецепт быстрого завтрака, обеда или ужина. Нам потребуется кефир, мука, шпинат и бекон с сыром. Смотрите сами, как можно быстро приготовить вкусное угощение для всей семьи. Горячие, только что со сковороды, они улетают за считанные минуты, а домашние требуют еще приготовить это вкусное блюдо. Воздушные и рыхлые оладьи настоящее удовольствие для гурманов и не только.
Способ приготовления:

1. Влить кефир в миску.
2. Вбить яйцо.
3. Всыпать разрыхлитель.
4. Всыпать муку.
5. Массу посолить по вкусу.
6. Шпинат мелко нарезать, выложить в миску.
7. Бекон мелко нарезать, выложить в миску.
8. Сыр натереть на мелкой терке, положить в миску, все перемешать.
9. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, с помощью ложки выкладывать тесто на сковороду. Обжариваем минут 5 с одной стороны до золотистого цвета.
10. Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
11. Переложить готовые оладьи на тарелку.
12. Подавать к столу с йогуртом или сметаной, приправленной лимонным перцем.
13. Просто объедение!