Оладьи из кабачков. Подаем с овощной намазкойДобавлено: 12.07.2022
Категория: Выпечка →Оладьи и оладушки
Тип блюда: Закуска Время: 30 минут Способ приготовления: жарка, смешивание, на терке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
кабачок 1/2 шт.
яйца 1 шт.
молоко 100 мл.
мука 4-5 ст. л.
растительное масло
помидоры 1/2 шт.
чеснок 1 зубчик
укроп 2 веточки
майонез 1 ст. л.
соль по вкусу
Потрясающее летнее блюдо из молодого кабачка. В самом рецепте нет ничего нового, готовим классические оладьи из кабачков. А вот подавать такие оладьи мы будем с очень ароматной смесью из томатов и зелени с чесноком. Они делает оладьи намного вкуснее и ароматнее. Возьмите рецепт на заметку.
Способ приготовления:
 1. Кабачок натереть на мелкой терке, жидкость не отжимать.
 2. Вбить яйцо.
 3. Влить молоко.
 4. Всыпать муку, у вас должна получится масса по консистенции похожая на густую сметану.
 5. Посолить по вкусу.
 6. Разогреть растительное масло в сковороде. Выложить ложкой массу на сковороду в виде оладий.
 7. Испечь с двух сторон до готовности.
8. Томат натереть в миску.
 9. Чеснок натереть и положить в миску.
 10. Зелень нарезать и положить в миску.
 11. Влить майонез.
 12. Посолить и перемешать.
 13. Нанести массу на готовые оладьи.
 14. Подать оладьи из кабачков к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
