Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Окрошка с креветками

Добавлено: 25.01.2021
Категория: Первые блюда, супыХолодные супыОкрошка
Тип блюда: Суп
Время: 1 час 20 минут
Способ приготовления: нарезка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
свежие огурцы
2 шт.
зеленый лук
100 г.
зелень укропа
1/2 пучка
яйца
вареные 2 шт.
креветки отварные
400 г.
квас
Летом, когда за окном жара и так хочется охладиться, приготовьте легкий летний супчик - окрошку. Окрошки бывают разные, сегодня давайте приготовим окрошку с креветками. Креветки можно взять любые - мелкие или большие. Мелкие оставим в первоначальном виде, а крупные креветки лучше нарезать крупным кубиком. Окрошка с креветками - освежающий, низкокалорийный супчик для лета.
Способ приготовления:

Свежие огурцы нарезать кубиком, положить в кастрюлю. Также поступить с креветками и вареными яйцами, положить ингредиенты в кастрюлю. Зеленый лук и укроп мелко нарезать, положить в кастрюлю. Залить все квасом, перемешать, посолить и убрать в холодильник минимум на час. Затем разлить окрошку по тарелкам и подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru