Окорочка с картошкой в духовкеДобавлено: 28.09.2021
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из куриных окорочков
Тип блюда: Второе блюдо Время: 1 час 30 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, масленица, новый год, праздничный стол, рождество Количество порций: 4-6 0 Ингредиенты:
куриные окорочка
2 шт.
чеснок
2 зубчика
соль, перец по вкусу
специи для курицы
1 ч. л.
зира
1 щепотка
картофель
4 шт.
укроп
сушеный 1 щепотка
оливковое масло
растительное масло
Ой, вы даже представить себе не можете, как это вкусно. Куриные окорочка с картошкой в духовке, вроде бы обычное блюдо, но по этому рецепту они получаются просто невероятными. Нежнейшее сочное мясо легко отходит от кости, а ароматная картошка так и просится в рот. Весь секрет блюда заключается в том, что мы сначала запекаем курицу при низкой температуре но при длительном времени, а затем доводим до красивой золотистой корочки при высокой. Нежнейшие окорочка и румяный картофель придутся по вкусу всем, проверено и не раз.
Способ приготовления:
10. Форму застелить пергаментом, смазать его растительным маслом, влить 1/4 стакана воды, выложить окорочка.
13. Затем раскрыть форму, температуру в духовке увеличить до 180-200 градусов, вернуть форму и запекать еще 20 минут.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|