Мясной закусочный пирогДобавлено: 11.11.2021
Категория: Закуски →Закуски из мяса
Тип блюда: Закуска Время: 1 час 20 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, варка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, вечеринка, праздничный стол Количество порций: 4-6 0 Ингредиенты:
мясной фарш 400 г.
чеснок 1 зубчик
яйца 3 шт.
соль, перец по вкусу
ветчина 100 г.
картофель 4 шт.
масло сливочное 25 г.
сливки 1 ст. л.
взбитые сливки
майонез
сыр для украшения
помидоры для украшения
зелень
Моя фантазия не стоит на месте, вот захотелось чего-то мясного, но чтобы можно было подать в качестве горячей закуски. Вот и появился на свет этот замечательный мясной закусочный пирог. Хотите удивить гостей, приготовьте пирог и порадуйте себя и своих близких.
Способ приготовления:
3. Форму застелить пергаментом, смазать растительным маслом, выложить фарш, разровнять. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, запекать до готовности, примерно минут 40.
4. Пока пирог запекается и остужается, приготовим картофельное пюре. Картофель отварить до готовности, положить сливочное масло, посолить, сделать пюре и охладить.
10. Зелень мелко нарезать, посыпать сверху. Бока оформить взбитыми сливками, верх украсить майонезной решеткой. Украсить пирог ломтиками сыра и помидоров.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|