Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Мойва жареная

Добавлено: 06.12.2021
Категория: Рецепты из рыбыРыба жареная
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 25 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2-4
Ингредиенты:
мойва картофель отварной 2 шт. растительное масло красный молотый перец 1 щепотка укроп сушеный чеснок сушеный по вкусу куркума 1 щепотка соль панировочные сухари зелень
Одна из самых любимых моих рыб - мойва, люблю ее и в соленом виде, и в свежем, обжаренную в сухарях с картошкой. Уходит просто на ура, словно семечки кушаешь. Получается очень вкусно, а рецепт проще простого.
Способ приготовления:

1. Картофель нарезать крупными ломтиками.
2. Сбрызнуть растительным маслом.
3. Посыпать перцем.
4. Добавить укроп.
5. Посыпать чесноком.
6. Всыпать куркуму.
7. Посолить, добавить 1 ч. л. панировочных сухарей, перемешать.
8. В сковороде разогреть растительное масло, выложить картофель и обжаривать.
9. В миску, где был картофель долить еще немного масла.
10. Всыпать укроп.
11. Всыпать чеснок.
12. Выложить рыбу, обмазать маринадом, посолить.
13. Обвалять каждую рыбку в панировочных сухарях.
14. Выложить в сковороду. Обжаривать до готовности.
15. Посыпать блюдо зеленью.
16. Подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2022

Рейтинг@Mail.ru