Морковь по-корейскиДобавлено: 02.09.2020
Категория: Закуски →Закуски из овощей
Тип блюда: Закуска Время: 1-2 дня Способ приготовления: жарка, нарезка, охлаждение, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, новый год, праздничный стол Количество порций: 8 0 Ингредиенты:
шампиньоны
100 г.
заправка для морковки по-корейски
1 пачка
морковь
800 г.
растительное масло
8 ст. л.
Морковь по-корейски появилась в Москве и стала популярной закуской у нас более 20 лет назад. Морковь по-корейски вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое не стыдно подать к столу в праздники и будни. Чтобы приготовить такую закуску нужна специальная терка и заправка. Терку можно заказать в интернете, а заправка продается в любом магазине. Морковь по-корейски - угощение, которое любят все!
Способ приготовления:
 1. Грибы нарезать.
 2. В сковороде разогреть растительное масло, выложить грибы и обжарить до готовности.
 3. Морковь натереть на терке, положить в миску. Заправить морковь заправкой.
 4. Растительное масло довести до кипения, залить им морковь.
 5. Выложить обжаренные грибы.
 6. Аккуратно все перемешать. Убрать в холодильник минимум часа на 3, лучше на день.
 7. Вкусная и ароматная закуска морковь по-корейски готова! Кушайте на здоровье!
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
