Минтай под овощной шубой в духовкеДобавлено: 19.08.2025
Категория: Рецепты из рыбы
Тип блюда: Второе блюдо Время: 40 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание, на терке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
минтай
прессованное филе 2 шт.
морковь
1/2 шт.
сладкий перец
1/2 шт.
кабачки
100 г.
репчатый лук
1/4 шт.
чеснок
1 зубчик
растительное масло
натруальный йогурт
2 ст. л.
соль, перец по вкусу
сыр
40 г.
Откройте для себя новый способ приготовления минтая, который превратит доступную рыбу в изысканное и праздничное блюдо. Запекание под овощной шубой это гениальный метод, который гарантирует, что филе останется сочным, нежным и пропитается ароматами летних овощей. Тертый сыр, расплавляясь в духовке, объединяет все компоненты в единую гармоничную композицию с золотистой аппетитной корочкой. Это блюдо удивляет своей простотой исполнения и необычным вкусом, который оценят даже гурманы. Оно идеально для тех, кто следит за фигурой, но не готов жертвовать насыщенностью и удовольствием от еды. Такой минтай станет главным украшением вашего стола и развеет миф о том, что диетические блюда это скучно и пресно.
Способ приготовления:
10. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить филе минтая. Рыбу посолить и поперчить по вкусу.
Поделиться с друзьями:
|
|