Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяЗакуски Закуски из грибов Маринованные шампиньоны. Уникальная закуска за час

Маринованные шампиньоны. Уникальная закуска за час

Добавлено: 18.02.2022
Категория: ЗакускиЗакуски из грибов
Тип блюда: Закуска
Время: 2 часа
Способ приготовления: варка, маринование, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, вечеринка, масленица, новый год, праздничный стол
Количество порций: 2
Ингредиенты:
шампиньоны мелкие 200 г. вода 500 мл. соль 1/2 ч. л. лавровый лист 2 шт. гвоздика 2 шт. специи по вкусу горчица в семенах 1/4 ч. л. кориандр 1/4 ч. л. петрушка сушеная 1 щепотка кинза 4 веточки чеснок 4 зубчика уксус 9% 1/2 ч. л.
Действительно очень классный рецепт приготовления быстрых маринованных грибов. Если вдруг у вас планируется на вечер вечеринка, вы можете приготовить очень ароматную и вкусную закуску. За час грибы будут слегка промолосолены, но очень вкусные. А вот если сделать грибы вечером, то утром уже у вас будет очень ароматное блюдо. Такие грибочки можно сделать к праздничному столу и к обычному обеду или ужину в будни и выходные. очень вкусно с картофельным пюре. Я готовила в двух маленьких баночках, вы можете взять контейнер, банку или кастрюлю, ту тару, которая вам более удобная.
Способ приготовления:

1. Воду вылить в кастрюлю, довести до кипения.
2. Выложить лаврушку, гвоздику и специи.
3. Добавить семена горчицы.
4. Всыпать кориандр.
5. Всыпать петрушку.
6. Грибы промыть, выложить в кастрюлю, варить ровно 5 минут, затем кастрюлю снять с плиты.
7. В емкость положить веточки кинзы.
8. Выложить зубчики чеснока.
9. Переложить грибы.
10. Залить грибы маринадом.
11. Влить уксус.
12. Закрыть емкость крышкой. Остудить. Убрать минимум на час в холодильник.
13. Отличная закуска к любому празднику.
14. Забирайте себе очень вкусный рецепт.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код: