Маринованные огурцы для бургеров и хот-догов. Bread and butter picklesДобавлено: 01.08.2022
Категория: Консервирование, консервация, заготовки на зиму с рецептами
Тип блюда: Заготовки Время: 45 минут Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание, консервирование Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Американская кухня Повод: блюдо на каждый день, праздничный стол Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
огурцы 500 г.
репчатый лук 1 шт.
соль 1,5 ст. л.
уксус яблочный или 9% 3/4 стакана
сахарный песок 1 стакан
семена горчицы 1 ст. л.
куркума 1/2 ч. л.
перец душистый 5 шт.
Bread and butter pickles - маринованные огурцы по-американски. Такие огурчики идеальны для наполнения хот-догов или бургеров. А еще это очень вкусная закусочка под спиртные напитки. Яркая, ароматная и очень вкусная! Огурцы просто улет! Из данного количества получается 1 0,5 литровая банка.
Способ приготовления:
 1. Всыпать песок в кастрюлю.
 2. Влить уксус.
 3. Всыпать соль.
 4. Добавить горчицу.
 5. Положить душистый перец.
 6. Всыпать куркуму.
 7. Поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения. Огурцы нарезать кружочками.
 8. Лук нарезать полукольцами.
 9. Выложить огурцы с луком в кипящий рассол. Варить 35-40 минут.
 10. Выложить огурцы в банку.
 11. Закатать крышкой. Остудить под одеялом.
 12. Суперские огурчики готовы.
 13. Запоминайте рецепт и готовьте с удовольствием.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
