Макароны с шампиньонами и зеленым соусомДобавлено: 01.11.2024
Категория: Паста, макароны, рецепты с фото
Тип блюда: Второе блюдо Время: 25 минут Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
макароны
1/2 пачки
шампиньоны
крупные 1 шт.
зеленый соус
4 ст. л.
вода из-под макарон
1 половник
сливочный сыр
3 ст. л.
соль
по вкусу
приправа "Лимонный перец"
по вкусу
сыр
твердый 60 г.
растительное масло
Из самых обычных ингредиентов можно по-быстрому приготовить сытное и вкусное блюдо. Зеленый соус представляет собой массу из замороженных стеблей чеснока и лука, которые летом растут в большом количестве на грядках. А зимой такой соус на вес золота, его можно добавить в суп, картофельное пюре или приготовить очень вкусную пасту, рецепт которой я сегодня и предлагаю. Добавим в соус обжаренные грибы и все, сытный завтрак уже ждет на столе.
Способ приготовления:
2. В сковороде разогреть растительное масло. Шампиньон нарезать ломтиками, выложить в сковороду, обжарить до золотистого цвета.
9. Сыр натереть на мелкой терке, большую часть выложить в сковороду, оставив немного для посыпки готового блюда. Перемешать.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|