Макароны с креветками, голубым сыром и руколойДобавлено: 10.06.2024
Категория: Паста, макароны, рецепты с фото
Тип блюда: Второе блюдо Время: 30 минут Способ приготовления: жарка, отваривание, варка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, день влюбленных, романтический ужин Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
макароны
пенне 1/2 пачки
оливковое масло
1 ст. л.
сливочное масло
30 г.
зеленый лук
2-3 пера
креветки
8 шт.
рукола
1/2 пучка
зелень петрушки
2 веточки
листья зеленого базилика (карамельного)
5 шт.
сливки
150 мл.
сыр с плесенью
50 г.
сыр
60 г.
приправа "Лимонный перец"
В домашних условиях, на обычной кухне можно приготовить много изысканных блюд, не тратя много времени и сил. Макароны с креветками, голубым сыром и руколой одно из них. Эти макароны можно приготовить на завтрак, обед или ужин. В любом случае они всегда будут к месту, а их приготовление не занимает много времени. Пока паста варится, приготовим соус из сыра, свежей зелени и сливок. Берите рецепт на заметку и готовьте для себя и своих близких!
Способ приготовления:
 1. В кастрюле вскипятить воду, опустить макароны и сварить до состояния аль денте.
 2. В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
 3. Зеленый лук мелко нарезать, выложить в сковороду.
 4. Выложить креветки.
 5. Зелень помыть, нарезать.
 6. Выложить в сковороду.
 7. Влить сливки.
 8. Положить сыр с голубой плесенью.
 9. Сыр натереть, выложить в сковороду, размешать.
 10. С пасты слить воду, выложить в соус, прогреть.
 11. Разложить пасту с креветками по тарелкам, посыпать лимонным перцем и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
