Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяПаста, макароны Рецепты пасты Макароны с картошкой

Макароны с картошкой

Добавлено: 12.01.2022
Категория: Паста, макароныРецепты пасты
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 40 минут
Способ приготовления: тушение, жарка, варка, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
морковь 1/2 шт. репчатый лук 1/2 шт. картофель 1 шт. свинина 200 г. макароны томатная паста 2 ст. л. соль по вкусу вода растительное масло
Была в гостях у подруги и увидела, как она для своих детей готовила макароны. У нее были рожки, у меня птитим (круглые макарошки). И готовила она их очень необычным для меня способом - жарила с овощами и картошкой, а затем тушили с водой. Получилось очень вкусно, повторяю рецепт для вас.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть растительное масло. морковь нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду, слегка обжарить.
2. Репчатый лук нарезать и положить в сковороду.
3. Картофель очистить, нарезать кубиком и положить в сковороду.
4. Мясо измельчить (можно использовать мясной фарш), выложить в сковороду.
5. Всыпать макароны.
6. Влить томатную пасту.
7. Посолить, перемешать.
8. Влить воду. Воды нужно столько, чтобы ее было в два раза больше остальных ингредиентов. Варить или тушить до полной готовности ингредиентов, примерно 20 минут.
9. Выложить макароны с картошкой в тарелку и подать к столу.




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2022

Рейтинг@Mail.ru