Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяПаста, макароны, рецепты с фото Макароны пенне с ветчиной и сыром

Макароны пенне с ветчиной и сыром

Добавлено: 28.03.2024
Категория: Паста, макароны, рецепты с фото
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 15 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
макароны
пенне 1/3 пачки
репчатый лук
1/2 шт.
ветчина
3 ломтика
сливки
10% 100 мл.
плавленый сыр
2 ст. л. с горкой
соль
по вкусу
тимьян
1 щепотка
вода из-под макарон
1 половник
зеленый лук
для украшения
растительное масло
Плавленый сыр не только можно мазать на хлеб, с ним получается очень вкусный соус для пасты. Еще не готовили макароны пенне с ветчиной и сыром, тогда записывайте рецепт и готовьте их на завтрак, обед или ужин. Ведь рецепт занимает всего 15 минут, а результат вас приятно удивит. Вкусное блюдо, как-будто только из ресторана. Как всегда все очень просто и безусловно вкусно, готовьте с удовольствием.
Способ приготовления:

1. В кастрюле вскипятить подсоленную воду, всыпать макароны и отварить до состояния аль денте.
2. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Репчатый лук нарезать соломкой, выложить в сковороду, слегка обжарить до прозрачности.
3. Ветчину нарезать соломкой, выложить в сковороду, перемешать, слегка обжарить.
4. Влить сливки.
5. Выложить сыр, размешать до однородной массы.
6. Соус посолить по вкусу.
7. Всыпать сушеный тимьян.
8. Влить воду из-под макарон.
9. С пасты слить воду.
10. Выложить макароны в сковороду, перемешать и прогреть все вместе в течение 1-2 минут.
11. Разложить макароны по тарелкам, посыпать измельченным зеленым луком и подать к столу.