Лимонная шарлотка с яблокамиДобавлено: 08.01.2024
Категория: Выпечка →Шарлотки
Тип блюда: Выпечка Время: 60 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, для сладкого стола (чаепитие) Количество порций: 6 0 Ингредиенты:
яйца
4 шт.
сахарный песок
1 стакан
лимон
1 шт.
мука
1 стакан
яблоки
кисло-сладкие 2 шт.
бисквитное печенье
измельченное 50 г.
растительное масло
сахарная пудра
Шарлотка - пирог с яблоками. Для его приготовления нам потребуются самые обычные продукты и немного времени. Впервые я готовила шарлотку с бабушкой много-много лет назад. Причем пекла бабушка шарлотку исключительно с антоновкой и никаких других яблок не признавала в этом рецепте. Прошло много лет и уже я пеку шарлотку по своему рецепту и угощаю близких вкусной домашней выпечкой. Воспользуйтесь моим рецептом и приготовьте совсем другую, более яркую и вкусную шарлотку для себя и своих родных.
Способ приготовления:
 1. Сахарный песок высыпать в миску.
 2. Вбить яйца, перемешать.
 3. С лимона натереть цедру и положить в миску.
 4. Выжать сок от 1/2 лимона, перемешать.
 5. Всыпать муку, перемешать.
 6. Одно яблоко нарезать кубиками, выложить в миску, перемешать.
 7. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить тесто.
 8. Второе яблоко нарезать кубиками, выложить на тесто.
 9. Полить лимонным соком от второй половинки.
 10. Посыпать пирог измельченным бисквитом. Можно заменить измельченным печеньем.
 11. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, запекать 40 минут до готовности.
 12. Остудить шарлотку, извлечь из формы, посыпать сахарной пудрой, нарезать порционными кусочками.
 13. Переложить ломтики пирога на тарелку, подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
