Лепешки с мясомДобавлено: 04.06.2021
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из телятины
Тип блюда: Второе блюдо Время: 30 минут Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
лепешки-тортильяс
2 шт.
телятина
250 г.
репчатый лук
1/2 шт.
кинза
4 веточки
специи для мяса
1 ч. л.
соль
1 щепотка
растительное масло
2 ст. л.
копченая сладкая паприка
1 щепотка
майонез
листья салата
8 шт.
квашеная капуста
100 г.
Отличный вариант быстрого обеда или ужина. Такие лепешки очень люблю готовить и в будни, и на выходных. Всего 30 минут и у вас на столе аппетитное блюдо. Вместо мяса можно взять курицу или индейку, в любом случае получается невероятно вкусно.
Способ приготовления:
 1. Мясо нарезать тонкой соломкой, положить в миску.
 2. Репчатый лук нарезать соломкой, положить к мясу.
 3. Зелень измельчить, положить в миску.
 4. Всыпать специи для мяса.
 5. Блюдо посолить.
 6. Влить растительное масло.
 7. Всыпать копченую паприку и перемешать.
 8. Выложить мясо в разогретую сковороду и обжарить до готовности.
 9. Лепешки свернуть пополам и подогреть в сковороде гриль с двух сторон.
 10. Переложить лепешку на блюдо, выложить часть начинки.
 11. Полить небольшим количеством майонеза.
 12. Салат нарезать и выложить на мясо.
 13. Сверху положить квашеную капусту.
 14. Накрыть второй стороной и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
