Ленивые мини пельмениДобавлено: 26.02.2024
Категория: Пельмени, вареники
Тип блюда: Второе блюдо Время: 1 час 10 минут Способ приготовления: варка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4-6 0 Ингредиенты:
натруальный йогурт
приправа "Лимонный перец"
для начинки:
мясной фарш
1 пачка (400 г.)
репчатый лук
1/2 шт.
кинза
4 веточки
соль, перец по вкусу
для теста:
мука
примерно 1-1,5 стакана
кипяток
1/2 стакана
яйца
1 шт.
растительное масло
1 ч. л.
соль
1 щепотка
для соуса:
оливковое масло
1 ст. л.
кетчуп
4 ст. л.
соус шрирача
несколько капель
красная сладкая паприка
1/2 ч. л.
чеснок
1 зубчик
Таким мини-пельмешкам обрадуется каждый, когда увидит их у себя в тарелке. А готовить эту вкуснятину проще простого. Обычные продукты для приготовления теста и фарш. На все приготовление таких пельмешек у вас уйдет не больше 30 минут. После заморозки пельмени можно отварить и подать к столу с любимым соусом, или обжарить в сковороде, получится тоже очень вкусно!
Способ приготовления:
8. Фарш переложить в миску, добавить мелко нарезанный репчатый лук и зелень, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
18. В кастрюле вскипятить воду, всыпать пельмени. Варить 5 минут после всплытия пельменей на поверхность.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|