Лапша удон с овощами и креветками Том ямДобавлено: 02.09.2025
Категория: Паста, макароны, рецепты с фото
Тип блюда: Второе блюдо Время: 20 минут Способ приготовления: жарка, варка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
лапша удон
2 порции
морковь
1/2 шт.
сладкий перец
1/2 шт.
кабачки
100 г.
репчатый лук
1/2 шт.
паста Том ям
2 ст. л.
рыбный соус
1 ст. л.
королевские креветки
4 шт.
растительное масло
Откройте для себя идеальный ужин - быстрый, полезный и невероятно ароматный! Лапша удон с креветками и овощами в духе Том Яма сочетает нежную текстуру морепродуктов, свежесть овощей и пикантность азиатских специй. Это блюдо покоряет с первой вилки. В отличие от классического супа, этот вариант с удоном более сытный и сбалансированный, полноценный обед или ужин без лишних калорий. Готовится всего за 20 минут, позволяя наслаждаться экзотикой без долгого стояния у плиты. Отличный способ разнообразить рацион и порадовать себя тропическими нотками в любое время года!
Способ приготовления:
 1. Вскипятить воду, опустить лапшу и варить 10 минут.
 2. В сковороде разогреть растительное масло. Морковь нарезать соломкой, выложить в сковороду, слегка обжарить.
 3. Сладкий перец нарезать соломкой, выложить в сковороду, слегка обжарить.
 4. Кабачок нарезать соломкой, выложить в сковороду, слегка обжарить.
 5. Репчатый лук нарезать соломкой, выложить в сковороду, слегка обжарить.
 6. Выложить пасту том ям.
 7. Влить рыбный соус.
 8. Выложить креветки.
 9. Влить половник воды от варки лапши.
 10. С лапши слить воду, переложить в сковороду, перемешать и снять с плиты.
 11. Разложить лапшу удон с креветками по тарелкам и подать к столу. Кушайте на здоровье!
Поделиться с друзьями:
|
|
