Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяПаста, макароны Лапша с овощами

Лапша с овощами

Добавлено: 13.08.2021
Категория: Паста, макароны
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 15 минут
Способ приготовления: жарка, варка, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
морковь 1 шт. кабачок 1/2 шт. репчатый лук 1 шт. лапша пшеничная 1 пачка растительное масло
Вы наверняка видели, а может и покупали быстрый суп, который состоит из лапши и пакетиков со специями. Но я не всегда беру лапшу для приготовления именно супов, мне нравится вкус лапши с обжаренными овощами, т. е. я готовлю второе блюдо, а не суп. Как? А очень просто. Помните в детстве у многих любимым блюдом были жареные макароны с обжаркой из лука и морковки. Это очень простое, но в тоже время вкусное блюдо. Вот и сейчас я часто его готовлю, только немного на другой манер.
Способ приготовления:

1. В сковороду налить растительное масло. Морковь натереть на терке, выложить в сковороду и слегка обжарить.
2. Кабачок очистить, натереть на терке, выложить в сковороду и слегка обжарить.
3. Репчатый лук нарезать соломкой и положить в сковороду. Обжарить до готовности.
4. Всыпать специи из пакетика.
5. Добавить овощи.
6. Вскипятить воду, опустить лапшу и сварить до готовности.
7. Влить половник из-под пасты в сковороду к овощам.
8. С лапши слить воду, выложить в сковороду, готовить еще 2-3 минуты.
9. Переложить на тарелку и подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru