Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из курицы Курица, запеченная на лепешке

Курица, запеченная на лепешке

Добавлено: 12.11.2021
Категория: Рецепты из мясаРецепты из курицы
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 1 час 5 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4
Ингредиенты:
курица
1 шт.
ткемали
2 ст. л.
сметана
2 ст. л.
чеснок
соль, перец по вкусу
узбекские лепешки
1 шт.
репчатый лук
2 шт.
помидоры
4 шт.
Если вы относите себя к большим выдумщикам, то этот рецепт для вас. Курицу можно приготовить по-разному, от банально запечь целиком в духовке, до такого блюда, которое предлагаем приготовим мы. Хлеб пропитанный соком курицы, запеченные овощи, все очень просто, но вкус потрясающий.
Способ приготовления:

1. Разделать курицу на порционные куски, посолить, поперчить, нашпиговать чесноком.
2. Смазать курицу сметаной и ткемали.
3. Лепешку разрезать пополам.
4. На противень или в огнеупорное блюдо, смазанное растительным маслом выложить половинки лепешек. На лепешки выложить курицу. лук и помидоры нарезать ломтиками и положить рядом так, как показано на фото.
5. Поставить форму или противень в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекать до готовности курицы, примерно час.
6. Переложить лепешки с курицей на два блюда, сверху на птицу положить запеченные овощи и подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru