Курица с цветной капустойДобавлено: 27.01.2022
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из курицы
Тип блюда: Второе блюдо Время: 40 минут Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
курица
1/2 шт.
цветная капуста
200 г.
морковь
1/2 шт.
соль
по вкусу
тимьян
сушеный по вкусу
чеснок
сушеный 1 щепотка
мука
1 ст. л.
томатный сок
1 стакан
растительное масло для обжаривания
Люблю готовить разную еду, чтобы не повторяться и радовать себя и близких вкусными кулинарными открытиями с одной стороны. А с другой стороны люблю готовить простые, без всяких прибамбасов рецепты из доступных продуктов. Курица с цветной капустой именно такое. Удивительно простое и очень вкусное. Сочные кусочки курицы отлично сочетаются с капустой и создают вкусный тандем. Отличная идея для быстрого обеда или ужина.
Способ приготовления:
 1. В сковороде нагреть растительное масло. Курицу порубить на порционные куски, выложить в сковороду, обжарить с одной стороны до золотистой корочки.
 2. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны.
 3. Выложить в сковороду цветную капусту.
 4. Морковь нарезать полукольцами, положить в сковороду.
 5. Блюдо посолить.
 6. Всыпать тимьян.
 7. Добавить чеснок, перемешать все.
 8. Посыпать блюдо мукой.
 9. Влить томатный сок, перемешать и тушить еще минут 5-7.
 10. Выложить курицу с капустой на блюдо и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
