Курица с рисомДобавлено: 09.02.2021
Категория: Закуски
Тип блюда: Второе блюдо Время: 1 час 10 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 1 0 Ингредиенты:
куриные окорочка
1 шт.
соль, перец по вкусу
растительное масло
рис отварной
3 ст. л.
морковь
1/4 шт.
чеснок
1 зубчик
зелень укропа
1 веточка
соевый соус
2 ст. л.
Как же это вкусно. Просто бомба. Когда близкие просят чего-то вкусного на обед или ужин, всегда готовлю рис с курицей. 2 в 1 и вкусная зажаристая курочка, и ароматнейший гарнир. Причем гарнира всегда не хватает. Очень рекомендую, потому что это очень просто и безумно вкусно!
Способ приготовления:
 1. Окорок разрубить на две части.
 2. Лист фольги смазать растительным маслом, выложить курицу. Птицу посолить и поперчить по вкусу.
 3. Завернуть фольгу, выложить курицу в противень и поставить запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать 40 минут.
 4. Морковь нарезать мелким кубиком. Чеснок измельчить.
 5. В миске смешать рис, морковь и чеснок.
 6. Укроп мелко нарезать, положить к рису.
 7. Влить соевый соус и перемешать.
 8. Раскрыть фольгу. Слить лишнюю жидкость.
 9. Положить на фольгу рис.
 10. Сверху положить курицу.
 11. Вернуть противень обратно в духовку и запекать курочку до золотистого цвета, примерно еще минут 10.
 12. Выложить рис с курицей на тарелку.
 13. Кушайте на здоровье.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
