Курица с овощами по-китайскиДобавлено: 31.03.2021
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из куриных грудок
Тип блюда: Второе блюдо Время: 30 минут Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Китайская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
куриная грудка 1 шт.
чеснок 2 зубчика
морковь 1/2 шт.
кабачок 1/4 шт.
баклажан 1/4 шт.
репчатый лук 1/2 шт.
соевый соус 3-4 ст. л.
кунжут
растительное масло
Мой любимый вариант быстрого обеда или ужина. Курица с овощами по-китайски в горячем виде - отличное горячее блюдо, которое заменит полноценный прием пищи. А в холодном виде блюдо превращается в очень ароматную закуску. Готовить курицу с овощами следует недолго, курица должна быть готовой, а овощи остаться хрустящими. Очень рекомендую рецепт всем тем, кто любит готовить, но не любит тратить на готовку много времени.
Способ приготовления:
 1. В сковороде разогреть растительное масло. Курицу нарезать соломкой, положить в сковороду.
 2. Добавить измельченный чеснок.
 3. Морковь нарезать соломкой, положить в сковороду.
 4. Кабачок и баклажан нарезать соломкой, положить в сковороду.
 5. Репчатый лук нарезать соломкой, положить в сковороду. Перемешать, жарить 5-7 минут.
 6. Влить соевый соус, перемешать, тушить еще 2-3 минуты.
 7. Выложить овощи с курицей на тарелку, посыпать кунжутом.
 8. Кушайте на здоровье.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
