Курица с картошкой в сковородеДобавлено: 09.01.2022
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из куриных грудок
Тип блюда: Второе блюдо Время: 40 минут Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
морковь
1 шт.
репчатый лук
1 шт.
соленые огурцы бочковые
1 шт.
картофель
2 шт.
куриная грудка
1 шт.
укроп
сушеный по вкусу
майонез
2-3 ст. л.
вода
3/4 стакана
растительное масло
Рецепт этого блюда давным-давно подсмотрела у свекрови, очень оно мне нравится и по вкусу, и по аромату, и еще потому, что оно очень быстро готовится. А главное из обычных и доступных продуктов получается вкусное блюдо для всей семьи. Если не любите использовать в приготовлении блюд майонез, замените его сметаной, получится тоже очень вкусно.
Способ приготовления:
 1. В сковороде нагреть растительное масло. Морковь нарезать мелким кубиком, выложить морковь, слегка обжарить.
 2. Репчатый лук нарезать кубиком, положить в сковороду.
 3. Также поступить с соленым огурцом.
 4. Картофель очистить, нарезать кубиком, выложить в сковороду.
 5. Куриную грудку нарезать кубиком, положить в сковороду. Обжаривать все 5 минут.
 6. Посыпать курицу и овощи укропом.
 7. Добавить майонез.
 8. Влить воду, перемешать.
 9. Закрыть сковороду крышкой и тушить все вместе 20 минут.
 10. Переложить блюдо на тарелку и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
