Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из куриных окорочков Курица с капустой в сковороде

Курица с капустой в сковороде

Добавлено: 19.12.2022
Категория: Рецепты из мясаРецепты из куриных окорочков
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 60 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
куриные окорочка
1 шт.
соль, перец по вкусу
сладкий перец
1/2 шт.
белокочанная капуста
200 г.
растительное масло
К концу недели в холодильнике шаром покати, а ужин никто не отменял. В морозилке нашелся куриный окорочок и немного капусты в отделе для овощей. Давайте приготовим вкусный обед или ужин на две персоны. Жаренные ломтики курицы создают отличный дуэт с отварной белокочанной капустой и станут превосходным ужином, легким и сытным.
Способ приготовления:

1. Капусту нарезать шашечками.
2. Сварить капусту до мягкости.
3. Окорочок разрубить на 4 части.
4. Курицу посолить и поперчить по вкусу.
5. Обжарить курицу до золотистого цвета в сковороде на растительном масло.
6. Перец нарезать и выложить к курице.
7. С капусты слить жидкость.
8. Выложить капусту в сковороду, перемешать и жарить все вместе до полной готовности курицы.
9. Переложить курицу с капустой на тарелку и подать к столу.