Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Курица с гречкой

Добавлено: 12.01.2021
Категория: Рецепты из мясаРецепты из курицы
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 45 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
5
Ингредиенты:
куриные бедра
2 шт.
соль, перец по вкусу
специи для курицы
по вкусу
растительное масло
морковь
1 шт.
репчатый лук
1 шт.
гречка
1 стакан
кетчуп
2 ст. л.
соевый соус
2 ст. л.
вода
Когда не знаю что приготовить на ужин, всегда готовлю жареную курицу с гречкой. И просто, и вкусно и мои все любят это обычное блюдо. Таким образом можно приготовить куриные грудки, окорочка или бедра, как поступила я. Немного овощей, соевого соуса и все, ароматный ужин готов. Даже звать никого не приходится, все уже сидят и ждут!
Способ приготовления:

1. Куриные бедра помыть и обсушить.
2. Посолить и поперчить.
3. Посыпать специями.
4. В сковороде разогреть растительное масло, выложить курицу, обжарить с одной стороны.
5. Перевернуть и обжарить до золотистого цвета с другой стороны.
6. Морковь нарезать мелким кубиком и положить в сковороду.
7. Репчатый лук нарезать мелким кубиком и положить в сковороду. Обжаривать все вместе 5 минут.
8. Всыпать гречку.
9. Влить соевый соус.
10. Влить томатный кетчуп.
11. Влить воду, примерно 1,5 стакана. Закрыть крышкой и тушить до готовности. Периодически переворачивайте, если воды мало, добавьте.
12. Переложите гречку с курицей на тарелку и подайте к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru