Куриные рулеты с мясом, шалфеем и помидорамиДобавлено: 03.05.2024
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из куриных грудок
Тип блюда: Второе блюдо Время: 45 минут Способ приготовления: жарка, выпекание в духовке, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, вечеринка, новый год, праздничный стол, рождество Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
куриное филе
1 шт.
соль, перец по вкусу
буженина (запеченная свинина)
6 небольших ломтиков
помидоры
4 ломтика
шалфей
4 листика
растительное масло
специи для курицы
по вкусу
сливочное масло
20 г.
соус барбекю
Приготовить рулет и куриной грудки очень просто, вот вам тому доказательство. Предлагаю бюджетный вариант праздничного блюда, от которого все придут в восторг, а вам не составит большого труда его приготовить. Сочный куриный рулет станет украшением любого застолья, так что берите рецепт на заметку и готовьте по случаю.
Способ приготовления:
 1. Куриное филе разрезать пополам.
 2. Каждый кусок отбить.
 3. Курицу посолить по вкусу.
 4. Поперчить по вкусу.
 5. Выложить ломтики свинины.
 6. Выложить ломтики томата.
 7. Выложить листики шалфея.
 8. Свернуть курицу рулетиками.
 9. Посолить.
 10. Смазать соусом барбекю.
 11. Перевязать ниткой или бечевкой.
 12. Выложить в сковороду с разогретым маслом.
 13. Посыпать специями для курицы. Обжарить до золотистой корочки.
 14. Перевернуть и обжарить с другой стороны.
 15. Переложить рулеты в форму, сверху выложить кусочки сливочного масла, поставить в разогретую до 200 градусов духовку, запекать 10-15 минут.
 16. Готовые рулетики переложить на тарелку.
 17. Разрезать и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
