Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из куриных крылышек Куриные крылышки с картошкой в духовке

Куриные крылышки с картошкой в духовке

Добавлено: 12.06.2022
Категория: Рецепты из мясаРецепты из куриных крылышек
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 55 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, варка, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
куриные крылья
4 шт.
картофель
3 шт.
чеснок
молодой с зеленью 4 шт.
зеленый лук
2 шт.
кинза
4 веточки
куриный бульон
1 кубик
рыбный соус
4 ст. л.
соевый соус
2 ст. л.
растительное масло
1 ст. л.
копченая сладкая паприка
1 щепотка
мед
1 капля
петрушка
сушеная 1/2 ч. л.
острый перец чили
1/2 шт.
Обожаю готовить куриные крылышки. Сегодня хочу поделиться моим любимым рецептом приготовления куриных крыльев с картофелем в духовке. Крылышки получаются очень сочными, вкусными и невероятно ароматными. А про картошечку даже говорить не приходится!
Способ приготовления:

1. Куриные крылья промыть, удалить волосики, если есть.
2. В кастрюле вскипятить воду, всыпать кубик.
3. Выложить зелень.
4. Влить рыбный соус.
5. Положить в кастрюлю крылья.
6. Картофель очистить, также положить в кастрюлю. Варить 10 минут.
7. Затем вынуть крылья и картофель, остудить быстро под водой, обтереть салфеткой.
8. В емкость налить растительное масло, влить соевый соус.
9. Всыпать копченую паприку.
10. Влить мед.
11. Всыпать петрушку.
12. Острый перец мелко нарезать, положить в миску, перемешать.
13. Обмакнуть каждое крыло и картофель в маринад.
14. Форму смазать растительным маслом, выложить крылья и картофель.
15. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 20 минут.
16. Затем вынуть форму, полить курицу и картофель выделившимися соками. Вернуть форму в духовку и запекать еще 10-15 минут.
17. Выложить крылья с картошкой на тарелку и подать к столу.
18. Очень вкусно, рекомендую.