Куриные котлеты с кабачкомДобавлено: 26.04.2021
Категория: Рецепты из мяса →Котлеты
Тип блюда: Второе блюдо Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание, на терке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
кабачки
1/2 шт.
сладкий перец
1/2 шт.
куриная грудка
1 шт.
зеленый лук
2 пера
яйца
1 шт.
соль, перец по вкусу
мука
3 ст. л.
растительное масло
Идея быстрого обеда или завтрака для будней и выходных. Всего 30 минут и у вас на столе ароматное и аппетитное блюдо для всей семьи. В качестве гарнира к куриным котлетам с кабачками можно приготовить картофельное пюре, отварной рассыпчатый рис или овощной салат.
Способ приготовления:
 1. Кабачок натереть на терке, отжать жидкость, положить в миску.
 2. Сладкий перец мелко нарезать, положить в миску.
 3. Курицу очень мелко нарезать, положить в миску.
 4. Зеленый лук мелко нарезать и положить в миску.
 5. Вбить яйцо.
 6. Посолить, поперчить.
 7. Всыпать муку, перемешать.
 8. Разогреть в сковороде растительное масло. С помощью столовой ложки выкладываем массу на сковороду.
 9. Обжариваем с двух сторон до готовности.
 10. Переложить котлеты на тарелку и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
