Куриные грудки с петрушкойДобавлено: 21.10.2021
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из куриных грудок
Тип блюда: Второе блюдо Время: 1 час 10 минут Способ приготовления: тушение, варка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4-6 0 Ингредиенты:
куриные грудки
4 шт.
петрушка
1 большой пучок
репчатый лук
1 шт.
свежие грибы
200 г.
лавровый лист
перец горошком
соль, перец по вкусу
Один из самых быстрых рецептов приготовления куриных грудок. Блюдо подходит для тех, кто сидит на диете или придерживается пп. Я люблю готовить так курицу, когда нужно сбросить лишний вес. Блюдо хоть простое, но очень вкусное.
Способ приготовления:
 1. Курицу нарезать продольными ломтиками. Взять кастрюлю с толстым дном или сотейник, выложить туда кусочки курочки и залить водой. Довести до кипения, снять пену, уменьшить огонь, положить лавровый лист и перец горошком. Тушить минут 20 под закрытой крышкой.
 2. Репчатый лук мелко накрошить и выложить к курице.
 3. Грибы нарезать и тоже выложить в кастрюлю, закрыть крышкой, посолить, поперчить и тушить до готовности овощей.
 4. За 5 минут до окончания приготовления блюда выложить измельченную зелень. Подавать курицу с картофельным пюре или овощами.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
