Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из куриных грудок Куриные грудки, фаршированные перцем, сыром и зеленью

Куриные грудки, фаршированные перцем, сыром и зеленью

Добавлено: 22.11.2021
Категория: Рецепты из мясаРецепты из куриных грудок
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 55 минут
Способ приготовления: жарка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
2 куриные грудки сыр 2 пластинки сладкий перец 1/2 шт. зелень петрушки соль, перец по вкусу яйца 1 шт. панировочные сухари растительное масло для жарки
Нежное блюдо из курицы подойдет для любого случая - и для семейного обеда, и для праздничной вечеринки в кругу друзей и для званного обеда. Красиво оформленные овощами или консервированными фруктами, фаршированные куриные грудки понравятся всем, кто раз их попробует...
Способ приготовления:

1. В каждом курином филе сделать надрез в виде кормашка и раскрыть его.
2. Сыр нарезать тонкими пластинками. Мясистый перец постараться разрезать на две пластины. Оторвать от пучка две веточки зелени, лучше укропа. При желании можно положить дольку помидора. В кармашек аккуратно сложить всю начинку.
3. Филе соеденить, как бы закрывая кармашек. Посолить и поперчить по вкусу. В одну мисочку выложить яйцо и взбить. В другую насыпать панировочных сухарей. Берем каждое филе, хорошенько обмакиваем в яйце и обсыпаем сухарями.
4. На сковороде разогреть масло, выложить фаршированные куриные грудки и обжаривать с двух сторон до появления аппетитной корочки.
5. Подавать это блюдо лучше всего с листьями свежего салата, маринованными овощами или консервированными фруктами.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru